चीज़ मैगी पिज़्ज़ा बनाने के लिए कुछ आवश्यक सामग्री - Important ingredients for Cheese Maggi Pizza
- एक ककड़ी(Khira)
- एक टमाटर(Tomato)
- एक प्याज़(Onion)
- आधा शिमला मिर्च(Capsicum)
- 2 हरी मिर्च( Green Chilly)
- लहसुन 5 से 6 कलि(Garlic)
- एक चम्मच बटर(Butter)
- शेजवान चटनी(Shezwan Chutney)
- टोमेटो catch-up(Tomato Catch-up)
- चीज़(Cheese)
- नमक स्वादनुसार(Salt)
- अजवाइन की पत्ती का मसाला(Oregano Spice Sprinkler)
- लाल मिर्च के बिज़ (Hot Chilli Flakes)
- मैगी(Meggi)
- मकई का आटा(Cornflour)
चीज़ मैगी पिज़्ज़ा बनाने की विधि - How to Make Cheese Maggi Pizza
1. एक फ्राईपैन में गर्म करने के लिए एक गिलास पानी रखे गर्म !
2. गर्म होने के बाद उसमे मैगी को तोड़ कर डालकर पकाए उसमे मैगी का मसाला डाल कर पकने दे !
3. अब हम उसमे 1 चमच्च मकई का आटा डालकर उसे 2 मिनट पकने देंगे !
4. अब गैस को बंद कर ले फिर मेग्गी को रोटी के सामान बनाकर उसे हम फ्रीज में रख देंगे 7 से 8 मिनट के लिए !
5. सबसे पहले प्याज़,टमाटर ,ककड़ी,शिमला मिर्च हरी मिर्च और लहसुन को बारीक़ काट ले ।(आप चाहे तो पत्तागोभी भी डाल सकते है।)
6. एक कढाई में बटर को डाले फिर सभी सब्जियों को उसमे डालकर 3 से 5 मिनट तक पकाएं।
7. उसमे स्वदनुसार नमक डालकर मिक्स कर गैस को बंद कर दे।
8. अब हम एक फ्राई पैन में मैगी रोटी को रखकर उसपर हम चीज़ डालकर उसपर शेजवान चटनी और टोमेटो सॉस से मैगी पिज़्ज़ा को कवर कर देंगे !
9. अब पिज़्ज़ा ब्रेड के उपर सब्जियों का मसाला डाल दे। और मेग्गी पर थोडा चीज़ डालकर उसे किसी बर्तन से ढक ले ।
10. 3 से 4 मिनट तक पिज़्ज़ा को पकने दे । फिर गैस को बंद कर ले ।
11. अब मैगी पिज़्ज़ा(Maggi Pizza) के उपर चीज़(Cheez), टोमेटो catchup, Oregano Spice Sprinkler और
Hot Chilli Flakes डालकर सर्व करे ।
