Makki Paneer Pakoda Recipe मक्की पनीर पकोड़ा एक बहुत ही क्रिस्पी पकोड़ा रेसिपी है। वैसे तो आपने पनीर के पकोड़े, प्याज के पकोड़े, ब्रेड पकोड़े और बेसन के पकोड़े बहुत बार खाये होंगे पर आज हम आपको सिखाएंगे की मक्की पनीर के पकोड़े कैसे बनाये घर पे
आवयशक सामग्री
- 1 कप - बेबी कॉर्न
- 1 कप - बेसन
- 200 ग्राम - पनीर
- 4 - हरी मिर्च
- 1 - प्याज
- 1 स्पून - अदरक बारीक कटा हुआ
- 1 स्पून - चाट मसाला पाउडर
- नमक स्वाद अनुसार
- तेल आव्यशकता अनुसार
मक्की पनीर के पकोड़े बनाने की विधि
1. सबसे पहले बेबी कॉर्न को एक ग्राइंडर में डालें और छोटे पीसेज में ग्राइंड कीजिये।
2. अब एक कड़ाई में तेल गरम करे और उसमे बारीक कटा हुआ अदरक और प्याज डालें और हल्का ब्राउन करके भुने।
3. एक बाउल ले उसमे बेसन और नमक और थोड़ा पानी डालें और मिक्सचर त्यार करे।
4. अब पनीर के स्लाइसेस में कट लगा कर उसमे कॉर्न का मिक्सचर डालें और बेसन के के मिक्सचर में डालें और अछि तरह से घुल लीजिये।
5. कड़ाई में तेल गरम करे और अब पनीर के बेसन लगे स्लाइसेस फ्राई कर लीजिये।
लीजिये गरमा गरम मक्की पनीर पकोड़ा त्यार है
